Ingrid Sparbier

Guide du Pays Cathare

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ACCOMPAGNATRICE en MONTAGNE

Ingrid Sparbier, guide du Pays Cathare
Sud de France

Un week-end au Pays Basque

Ingrid en raquettes à neige à 1200m d'altitude près du col d'Ibaneta / Pays Basque
Ingrid en raquettes à neige à 1200m d'altitude près du col d'Ibaneta / Pays Basque

Pour faire un peu de repérage, je suis allée au Pays Basque où j’étais royalement logée chez mon collègue Daniel Hargain dans son « château » à Urdos. Au bout du hameau, il a des chambres d’hôtes dans cette maison de maître avec des poutres impressionnantes. Surtout l’escalier est remarquable : il est constitué de poutres équerrées ! Les chambres sont arrangées avec goût. Il y a même une qui a un lit avec baldaquin. L’accueil dans cette maison est très chaleureux et généreux. L’activité de Daniel, épaulé par ses parents, est l’élevage de moutons. Il y a des Lacaune pour le lait et les Tarasconnaises pour la viande.

 

Daniel est aussi accompagnateur en montagne, un vrai basque, qui peut vous faire découvrir ce beau pays. Et il y a de quoi faire. Il y a des possibilités de randonnées pour tous les goûts. Au col d’Ibañeta où il y avait encore pas mal de neige, j’ai vu des vautours et des vols d’oies en formation en V revenant avec beaucoup de bruit vers le Nord. Le printemps arrive !

 

Pour terminer ce week-end, je suis passée par l’Océan à St.Jean de Luz (à une petite heure). Un temps splendide m’a permis de manger dehors. Dommage, il fallait rentrer. Je serais bien rester un peu plus longtemps en pays basque.

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