Ingrid Sparbier

Guide du Pays Cathare

CONFERENCIER

Accompagnatrice en Montagne 

 

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ACCOMPAGNATRICE en MONTAGNE

Ingrid Sparbier, guide du Pays Cathare
Sud de France

Fête de la pomme à Mirepoix

Les monstres marins sont à l'honneur cette année à Mirepoix (Arieège-Pyrénées)
Les monstres marins sont à l'honneur cette année à Mirepoix (Arieège-Pyrénées)

Le week-end dernier, j’ai été à la fête de la pomme de Mirepoix. Très sympa, beaucoup de monde et d’animations. J’en profite toujours pour acheter quelques kilos de ces bonnes pommes de la région. Le jus de pomme, fabrication artisanale, est aussi excellant. On ne peut que faire de la pub pour ces bons produits. Cela devient rare de nos jours !

Et pour terminer la journée, on s’assoit au soleil sur la terrasse de la place avec une bière bien méritée.

 

A l’ancienne gare, il y avait en même temps des stands pour la fête de la science.

Décidément, ce petit village de Mirepoix, une bastide du 13ème siècle, (3 800 habitants) propose beaucoup d’animations au cours de l’année.

 

Outre le fait de développer l'activité touristique du Pays des Pyrénées cathares, et notamment l'hôtellerie - restauration, cette Fête met l'accent sur la Pomme et les entreprises la produisant.
N'oublions pas que la cueillette de la pomme bat son plein en Pays de Mirepoix.

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